SPRITZ ALLA MELAGRANA

Quest’anno mi sono innamorata della melagrana e ne ho fatto di tutti i colori…in cucina chiaramente preparando tante ricettine golose! Dopo primi, secondi e insalate appetitose ecco un aperitivo uno squisito spritz alla melagrana!


Lo spritz classico con Aperol(o Campari per stomaci migliori del mio)e bollicine mi piace un sacco e se capita di essere fuori con amici per l’ora dell’aperitivo è sicuramente il mio preferito.

La piccola variante col succo di melagrana è egualmente piacevole e tanto per fare la solita viziosa ho pensato bene di cospargere i bordi con lo zucchero semolato, robe che mi sa si facevano ai tempi passati…I miei insomma eh eh!
Direi che questo SPRITZ ALLA FRUTTA è un ottimo inizio del pasto quindi seguitemi che si va a cominciare …

Se amate queste bevande alcoliche e che vanno giù che è un piacere vi consiglio
mojitomojito classico



Moijto con fragoleMOJITO CON FRAGOLE
SPRITZ ALLA MELAGRANA

La cucina di ASI
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni2 persone
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 120 gsucco di melagrana
  • 100 gprosecco
  • q.b.zucchero semolato
  • 2 cucchiaichicchi di melagrana

Preparazione Ricetta Spritz alla Melagrana

  1. Per lo SPRITZ ALLA MELAGRANA eliminate la buccia della melagrana ed estraetene i chicchi usando  magari i guanti monouso per non colorarvi le dita.

  1. Mettete in una caraffa il succo della melagrana, il prosecco e dopo aver miscelato bene versatene nei calici che avrete se volete, golosamente cosparso di zucchero.

  1. Per fare meglio attaccare lo zucchero vi consiglio due opzioni e cioè bagnare i bordi con acqua oppure con succo di limone… Versate lo spritz alla melagrana e cin cin ….Mille cose belle e buona giornata!

    Annalisa

Consigli e note

Se volete allargare il menù comprendendo anche primi e secondi e contorni con la melagrana vi suggerisco:

Risotto alla melagrana con erba cipollina,

Scaloppe di pollo con radicchio e melagranaScaloppe di pollo con radicchio e melagrana,

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Contorno fresco e veloceContorno fresco e veloce.

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Copyright © 2017 Annalisa Altini, Tutti i diritti riservati

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