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SECONDI DELLE FESTE Raccolta ricette

Eccoci arrivati alla festa più importante dell’anno  e anche se siamo in un periodo di grandissima fatica per tutte le gigantesche problematiche legate al lavoro alle finanze di tutti noi è sempre bello credo riunirsi in famiglia per festeggiare il Natale ancor più se abbiamo la fortuna di avere figli piccoli o nipotini che si illuminano di fronte alle luci ed ai pacchetti infiocchettati da aprire come regalo. Personalmente ho la fortuna di avere 3 nipotini due bimbe e un maschietto che sono bellissimi, simpaticissimi e intelligentissimi chiaramente eh eh e quest’anno ci troveremo tutti insieme per il pranzo. Io ho il compito di cucinare un arrosto  ed ho pensato anche per mia memoria, di riunire qui tutte le preparazioni che sono per me   molto buone e degne di essere consigliate anche a voi! 

SECONDI DELLE FESTE Raccolta ricette

 

 LA CARNE

CARBONADE DI MANZO

CARBONADE La cucina di ASI

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MAIALE CON ARANCIA E SPECK

maiale con arance e speck La cucina di ASI

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ARROTOLATO DI TACCHINO DOUBLE FACE

Arrotolato di tacchino double face la cucina di ASI

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FILETTO DI MAIALE CON LE MELE

filetto di maiale con le mele La cucina di ASI

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FILETTO AL BACON

IL FILETTO AL BACON DE LA CUCINA DI ASI © 2014

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COQ AU VIN

coq au vin La cucina di ASI 2014 ©

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CONIGLIO IN POTACCHIO

La cucina di Asi Coniglio in potacchio pancetta aglio

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CONIGLIO ALLE OLIVE

coniglio-olive-la CUCINA DI ASI

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COTECHINO IN CROSTA CON LENTICCHIE E CARDI GOBBI

cotechino-in-crosta-LA-CUCINA-DI-ASI

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MAIALE ARROSTO CON LATTE E NOCCIOLE

arrosto-noci-e-latte1 La cucina di ASI

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AGNELLO SCOTTADITO CON PATATE SAPORITE

COSTOLETTE AGNELLO PATATE BACON La cucina di ASI

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IL PESCE

ORATA AL CARTOCCIO CON FRUTTI DI MARE

orata al cartoccio con frutti di mare La cucina di ASI

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FILETTI DI ORATA CON PATATE

filetti-di-orata-la cucina di ASI

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LAX PUDDING

lax pudding salmone panna cipolle La cucina di ASI di Annalisa Altini

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FILETTI DI MERLUZZO IN CROSTA

merluzzo-in-crosta-la-cucina-di-ASI

———————————————————————————————————————————-CROSTACEI AL FORNO CON BURRO AROMATIZZATO

pesce-LA CUCINA DI ASI

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BRANZINO ALL’ACQUA PAZZA

BRANZINO ACQUA PAZZA LA CUCINA DI ASI

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SALMONE IN SALSA VERDE

salmone-in-salsa-verde-LA CUCINA DI ASI

Buone feste !!!

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TROVATE SUL BLOG ALTRE RACCOLTE

ANTIPASTI

ANTIPASTI Delle feste La cucina di ASI ©

RICETTE DI PESCE PER LA VIGILIA

SOLO PESCE VIGILIA La cucina di ASI

PRIMI PIATTI DELLE FESTE

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