PANDORO TIRAMISU’

Il Natale si avvicina e in tutti i supermercati da tempo ci sono panettoni e pandori ai gusti ed agli impasti i più vari possibile. Oramai ne hanno inventate di ogni e quindi non abbiamo che l’imbarazzo della scelta sia come dolce fine a sè stesso che dolce base per poi fare altre preparazioni. Il pandoro oggi è stato usato per fare un  dolcino veloce e che piace sempre a tutti come il pandoro tiramisù

Tra i dolci con pandoro veloci come questo dessert al cucchiaio vi suggerisco
Pandoro al mascarponePANDORO AL MASCARPONE

PANDORO TIRAMISU’

La cucina di ASI
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Porzioni6/8 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gpandoro
  • 400 gmascarpone
  • 4Uova
  • 40 gzucchero
  • q.b.caffè
  • 50 gCioccolato fondente

Preparazione

  1. Per prima cosa per preparare il pandoro con il tiramisù separate i tuorli dagli albumi e montate i tuorli con lo zucchero semolato. Unite ora il mascarpone prima lavorato con un cucchiaio per ammorbidirlo.

  1. Aggiungete ora gli albumi montati a neve con lenti movimenti dal basso verso l’alto. Tenete da parte la crema al mascarpone. Tagliate a fette poi a pezzetti il pandoro e bagnatelo con un poco di caffè senza inzupparlo troppo.

  1. Distribuite nei bicchieri o nelle ciotole da portata i dadi di pandoro aromatizzati al caffè e la crema di mascarpone. Tagliate a pezzetti il cioccolato fondente e prima di servire il pandoro tiramisù in tavola aggiungetene un poco sopra ad ogni bicchiere goloso.

  1. Buon appetito con i pandoro tiramisù! SE  volete pastorizzare le uova seguite questo articolo…

    Annalisa

Consigli e note

Se sei alla ricerca di dolci buoni e semplici per i pranzi delle feste in occasione del  Natale ecco una ricca raccolta

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