LA MIA BIBLIOGRAFIA IN CUCINA ….ricette e letture per cucinare

Ho deciso di raggruppare in quest’articolo quasi tutti i libri di cucina da cui traggo ricette o anche solo ispirazioni per le mie preparazioni in cucina. Sono davvero tanti i libri e purtroppo visto che continuo imperterrita ad acquistarne è anche un modo per me di catalogare tutte le diverse pubblicazioni che stanno prendendo sempre più spazio nella mia libreria casalinga. Oltre ai libri,leggo spesso e volentieri Sale&Pepe, Più Dolci, La cucina moderna, Io cucino, La cucina italiana, Alice, Cucina No Problem, Dolci & Co. e altro ancora..per la gioia del mio edicolante eh eh!!!

LA MIA BIBLIOGRAFIA IN CUCINA  

in rigoroso ORDINE SPARSO

 IL TALISMANO DELLA FELICITA’ Ada Boni

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IL CUCCHIAIO D’ARGENTO

argento

IL CUOCO IN CASA

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STRUDEL E ALTRI DOLCI PARTICOLARI A. Kompatscher

STRUDEL

IL QUADERNO DEI DOLCI LIQUOROSI 

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IL  QUADERNO DEI DOLCI

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LA VERA CUCINA CASALINGA DELLE DOLOMITI A. Erler-Zonal / D. Kofler

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LA DISPENSA DELLA NONNA A. Erler-Zonal/D. Kofler

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LE MIE MIGLIORI RICETTE Sonia Peronaci

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LA MIA CUCINA DI TUTTI I GIORNI Gaia De Laurentis

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DIVERTITI CUCINANDOSonia Peronaci

SONIA

IN CUCINA CON BILL Bill Granger 

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DIARIO ITALIANO Sigrid Verber 

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A TAVOLA IN 30 MINUTI Martha Stewart

MARTA

METTIAMOCI A CUCINARE Benedetta Parodi

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IL LIBRO DEL CAVOLO Sigrid Verber

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I MENU DI BENEDETTA Benedetta Parodi

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REGALI GOLOSI Sigrid Verber

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DOLCI DA FORNO SLOW FOOD

SLO

BISCOTTI  E PICCOLA PASTICCERIA SLOW FOOD

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FINGER FOOD I ♥ COOKING 

FING

ACCADEMIA MONTERSINO Luca Montersino

MONTERSIN

PATISSERIE! Christophe  Felder

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CALIFORNIA BAKERY Alessio Baù

CALIFO

CIOCCOLATO PER TUTTI I GUSTI I ♥COOKING

ciocc

COME SI FA  IL PANE

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CIVILTA’ DELLA TAVOLA CONTADINA IN ROMAGNA Liliana Babbi Cappelletti

ROM

ARTUSI 2000 

artusi

SE VUOI FARE IL FIGO USA LO SCALOGNO Carlo Cracco

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UN ANNO IN CUCINA CON MARCO BIANCHI Marco Bianchi

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CUCINARE IN RELAX Bill Granger 

cucinare

e altri ancora!!!!

ORA STO LEGGENDO La grammatica dei sapori e  delle loro infinite combinazioni di Niki Segnit un libro davvero molto particolare che abbina in 999 modi  diversi  e sfiziosi 99 ingredienti dai broccoli al cioccolato. dai chiodi di garofano ai mirtilli e tantissimo altro…

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Buona lettura a tutti  …  e ciaooo ♥ ! 

Immagine in evidenza liberamente presa dal web

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