Dolce facile e veloce senza cottura una mattonella farcita e cremosa 12 quadrotti facili e squisiti da fare anche il giorno prima mantenendolo poi in frigorifero fino al momento dell’assaggio.
Ho aggiunto alla crema della farcia dei cioccolatini Rocher ma se volete chiaramente potete variare unendo anche delle “semplici”gocce di cioccolato ma anche croccante tritato, pezzetti di torrone …
La farcia potrà essere anche con una calorica crema al burro che mi pare essere farcia più nota per questa varietà di torta fredda senza cottura della mattonella.
Questo tipo di dolce al cucchiaio è detto anche mattonella vista la forma e non certo per la consistenza perchè il dessert è decisamente cremoso e ghiotto!
Vi suggerisco anche queste ricette senza cottura veloci da realizzare come:
DOLCE FREDDO DI BISCOTTI SECCHI
CROSTATA GOLOSA SENZA COTTURA
TORTA SENZA COTTURA DI BISCOTTI PANNA E CIOCCOLATO
DOLCE FACILE E VELOCE SENZA COTTURA
- DifficoltàMolto facile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di riposo3 Ore
- Porzioni10/12
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti RICETTA DOLCE FACILE E VELOCE SENZA COTTURA
Strumenti RICETTA DOLCE FACILE E VELOCE SENZA COTTURA
PER LA PREPARAZIONE DELLARICETTA DOLCE FACILE E VELOCE SENZA COTTURA
Fare un primo strato di biscotti secchi per me Oswego.
Spennellare con il latte ogni biscotto.
Mettiamo e stendiamo in modo uniforme la crema di cioccolato per me Nutella.
Facciamo altro strato di biscotti secchi.
Mettiamo altro latte su ogni biscotto per ammorbidirlo.
In una terrina frulliamo il mascarpone la panna fresca liquida e lo zucchero a velo per ottenere una farcia cremosa.
Dividiamo il composto in 2 parti circa uguali e ad 1 di esse aggiungiamo parte dei Rocher tagliuzzati grossolanamente.
Stendiamo livellandola bene questa farcia sui biscotti appena inumiditi con il latte.
Facciamo un ultimo strato di biscotti sempre bagnandoli con il latte.
Ricopriamo il dolce facile e veloce senza cottura con la farcia bianca stendendola bene per tutta la superficie.
Aggiungiamo i Rocher spezzettati rimasti copriamo con pellicola per alimenti e mettiamo in frigorifero fino al momento di servire in tavola!
Semplice e squisito buon appetito con il dolce facile e veloce senza cottura!
Annalisa
P.s. Quel rompino di mio figlio dice che è diventato questo il suo dolce preferito!!!!
Dosi variate per porzioni
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