Un’idea veloce per una merenda sfiziosa e da comporre man mano con gli ingredienti che si hanno in dispensa: unico cibo che occorre tassativamente usare è una bella mela succosa e soda ed ecco pronti i cookies di mela, croccanti e molto golosi!!!

Chiaro che non la possiamo chiamare ricetta sarebbe vergognoso diciamo che è un suggerimento per una merendina, una coccolina veloce e decisamente strabuona almeno è stato il mio pranzo di oggi e l’ho gustato alla grandissima.
Una volta tanto ho cambiato varietà di mele ed invece delle mia solite Golden ho comprato delle Red Delicious che così rosse e lucenti occhieggiavano dal banco e mi attiravano quasi in modo ipnotico(scusate la neve ottenebra le mie facoltà mentali!!).
Vi lascio gli ingredienti che io ho usato ma divertitevi a preparare i cookies di mela a vostro piacimento ok? Via in cucina allora…
COOKIES DI MELA
La cucina di ASI

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Porzioni1/2 persone
Metodo di cotturaSenza cottura
CucinaItaliana

Ingredienti RICETTA COOKIES DI MELA

1mela (io Red Delicious)
3 cucchiaiCrema di nocciole
1 cucchiaioPanna fresca liquida
1limone (solo succo)
q.b.mirtilli rossi (essiccati)
q.b.papaya (essiccata)
q.b.pinoli
q.b.mandorle
q.b.Granella di zucchero
q.b.scagliette di cioccolato bianco
q.b.sfoglie di cocco (essiccato)
q.b.semi di zucca

Strumenti RICETTA COOKIES DI MELA

#ADV

Preparazione RICETTA COOKIES DI MELA

Lavate asciugate e detorsolate la mela. Tagliatela a fette di 1 cm circa, bagnatele appena col succo di limone per non farle annerire e posizionatele già sul piatto di portata. In una ciotola mescolate la crema di nocciole con la panna fresca liquida per avere una crema fluida. Disponete la crema sulle fette di mela e sbizzarritevi ad aggiungere la frutta essiccata scelta quella secca e tutto ciò fa piacere a voi. Lo zenzero candito che ho messo per me è quasi obbligatorio perchè così piccantino dà una nota piacevolissima alla cremosità dei cookies di mela ma per i bimbi non lo consiglio chiaramente! Vi consiglio questa merenda facilissima e golosa sarà anche un modo simpatico per paciugare in cucina con i vostri bimbi ed i vostri nipotini… Buon appetito con i cookies di mela!

Consigli e note

Ho pensato come crema da aggiungere ai cookies di mela una specie di ganache panna e cioccolato ma potete mettere una confettura a piacere, la salsa mou, una crema pasticcera un po’ soda insomma …spaziate e date sfogo alla vostra fantasia culinaria e sarà comunque un successo!!!

GUARDA ANCHE SALSA MOU

CREMA PASTICCERA AL MICROONDE

CREMA DI LATTE E VANIGLIA

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

TORNA ALLA HOME PER NUOVE E GUSTOSE RICETTE… Vi piacciono le mie ricette? Allora seguitemi sul vostro social network preferito! Mi trovate su INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER e sulla pagina del blog su pagina Facebook per non perdere nessuna ricetta o speciale e commentare con me le varie preparazioni!!! Copyright © 2018 Annalisa Altini, Tutti i diritti riservati