Ciambella al succo di arancia

Una ciambella al succo d’arancia soffice e profumatissima squisita per la colazione e senza burro, quindi più digeribile, anche per i piccoli di casa! Ho preparato questo dolce semplice nello stampo della chiffon cake quello più piccolo di 18 cm ed è venuta bella alta e veramente golosa! E’ da preferire l’uso dell’olio di semi per non lasciare un forte retrogusto al dolce oppure usate un olio di oliva dal gusto molto molto delicato…


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CIAMBELLA AL SUCCO DI ARANCIA
La cucina di ASI
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzionistampo 18 cm
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti RICETTA CIAMBELLA AL SUCCO DI ARANCIA

  • 280 gfarina autolievitante
  • 280 gZucchero
  • 4uova medie
  • 150 gsucco d’arancia
  • 150 mlolio di semi (io di mais)

Strumenti RICETTA CIAMBELLA AL SUCCO DI ARANCIA

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PREPARAZIONE DELLA RICETTA DELLA TORTA AL SUCCO D’ARANCIA

  1. Accendete il forno a 180°C.

    Montate a lungo le uova con lo zucchero fino ad ottenere una massa spumosa e gonfia.

    Aromatizzate con la scorza grattugiata delle arance.

  1. Versate a filo il succo filtrato sempre usando le fruste elettriche a bassa velocità alternandolo alla farina.

    Unite poi anche l’olio di semi terminando la preparazione dell’impasto.

  1. Colate la massa nello stampo unto e infarinato e cuocete la ciambella al succo di arancia per circa 40 minuti facendo sempre la prova dello stecchino che dovrà uscire dalla torta pulito e asciutto.

  1. Sfornate e fate raffreddare per una decina di minuti il dolce per poi farlo raffreddare perfettamente sulla gratella apposita.

    Buon appetito con questo semplice dolce al succo di arancia!

Consigli e note

Che profumo queste Ricette agli Agrumi vero?

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