La mia mamma è bravissima a fare conserve….ricordo giardiniere sott’olio e sott’aceto, marmellata di fichi, di pesche, di…
Questi peperoncini ripieni sono una conserva salata prelibata e dopo aver scoperto la ricetta, ne ho fatti parecchi…
Un modo diverso per gustare i formaggi caprini ..semplicemente lasciandoli a macerare in olio evo, grani di pepe…
Vi piacciono le marmellate o meglio le confetture??Con il termine marmellata si intende comunemente una preparazione semisolida dolce, o più raramente…
Mi piace il buon cibo ma non disdegno un buon bicchiere di vino o un aperitivo analcolico..Oggi ho…
Stamattina dopo aver fatto i savoiardi, sono andata da Rossella a portarle il lievito madre e così parlando…
Sempre pensando ai regali natalizi ma anche per farmi una coccola 🙂 oggi ho preparato la marmellata di…
Ecco un’altra conserva tipica del periodo…Oggi melanzane agli aromi, un’ ottima verdura molto versatile della nostra splendida cucina!…
Mi piacciono i liquori da gustare a fine pasto in compagnia di amiche mentre si smangiucchia l’ultimo dolcetto…
Ecco un’altra conserva iper-collaudata e assaggiata anche dalla mia famiglia con i fagiolini …mio cognato Paolo ne va…
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