Spaghetti Ricotta Tonno Pomodorini Olive
Cari lettori oggi come primo piatto Spaghetti Ricotta Tonno Pomodorini Olive . Gli ingredienti perché sia un primo estivissimo, ci sono tutti, ora speriamo che venga caldo e che un bel sole ci permetta di gustare questo primo piatto anche freddo! Ingredienti per 4 persone 350-400 g di spaghettini n°3 una…
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Tartufi alla Ricotta e Cocco
Cari lettori oggi presentiamo Tartufi alla Ricotta e Cocco . Estate, caldo, mare, spiaggia. Ora pensate ad un frutto esotico. Ma certo, sì, è lui, il cocco, il re delle nostre estati passate, presenti e sicuramente anche future. Come si fa a non usarlo nelle nostre ricette estive!? Non si…
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Ciambella di Ricotta
Ciao sono Sonia, oggi vi propongo un dolce semplicissimo, la Ciambella di Ricotta. Ecco, questa è una ricetta che vi consiglio caldamente. Vi troverete un dolce buonissimo e leggero, visto che per prepararlo dovrete usare molta ricotta, poca farina e niente burro. Sì, ci sono lo zucchero e le uova…
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Crema di Ricotta e Mascarpone con Amaretti e Colomba
Ciao sono Sonia, oggi vi propongo un dessert in coppa per riciclare le colombe che circolano per casa, la Crema di Ricotta e Mascarpone con Amaretti e Colomba. Se siete golosi anche solo un pochino di cose dolci non potete farvi mancare questo dolce morbido al cucchiaio. Avendo degli avanzi…
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Crostata Sbriciolata Ricotta Amaretti e Cioccolato
Crostata Sbriciolata Ricotta Amaretti e Cioccolato Vi darà molta soddisfazione, sia per il risultato sempre perfetto, che per la bontà che non lascerà insoddisfatto nessun ospite. Gli ingredienti di per sé sono golosi, ma la frolla… mmmmhhhh…. straordinaria! La farina Petra rende questa frolla impareggiabile, ma la dose di burro…
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Fagottini di Ricotta con Funghi e Cubetti di Cotto
Fagottini di Ricotta con Funghi e Cubetti di Cotto. Può essere un gustoso antipasto, ma può anche costituire un piatto unico leggero accompagnandolo con una porzione di verdure. Gli ingredienti sono semplici e già pronti, ecco perché può diventare un’idea “salva cena” per le mamme lavoratrici che devono sempre fare…
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Pasta alla Crema di Noci e Ricotta con Crudo Croccante
Pasta alla Crema di Noci e Ricotta con Prosciutto Crudo Croccante. Un primo piatto veloce, ma di sicuro effetto! Di certo serve più tempo per scrivere il titolo di questo piatto che non per prepararlo 😉 Per chi apprezza i contrasti sarà piacevole assaporare la cremosa ricotta, i granelli intensi di noce…
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Cheesecake Foresta Nera
Cheesecake Foresta Nera. Ne ho ancora in bocca il sapore straordinario. Una combinazione di sapori che mi entusiasma e mi delizia… l’amaro del cioccolato fondente, l’acidulo delle ciliegie, il dolce della crema al formaggio… 🙂 Ho sempre amato le torte tipiche di Austria e Germania come la Sacher e la Foresta…
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