Torrone Morbido con Mandorle Nocciole e Pistacchi
Torrone morbido con mandorle nocciole e pistacchi. Golosa son golosa, cucinare mi piace, ma non avrei mai pensato che un giorno mi sarei autoprodotta anche il torrone. Mai dire mai. Certo non si presentava come un’impresa facile e quindi ho preferito seguire la ricetta di una bravissima food-blogger: Paoletta del…
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Muffins Pistacchi e Cioccolato Bianco
Oggi vi propongo una dolcezza semplice e morbida i Muffins Pistacchi e Cioccolato Bianco ! In realtà non sono proprio muffins, che come ormai sapete bene sono prepararti unendo le due fasi liquida e solida lavorate prima separatamente. Inoltre in questo caso le uova sono montate quindi l’impasto risulta più…
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Salame al Cioccolato ed Arancia
Salame al Cioccolato ed Arancia. Non trovavo le parole per definire questo dolce. Poi, è arrivata mia figlia. L’ha assaggiato ed ha esclamato: ”Questo dolce mi fa volare!”. In un attimo ha colto l’essenza di quello che volevo esprimere. Per me, è impossibile non chiudere gli occhi per assaporare fino in…
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Plumcake di Frutta Secca in Tre Strati
Plumcake di Frutta Secca in Tre Strati. Come penso ormai abbiate già capito, adoro tutte le torte secche da colazione perché non risultano mai stucchevoli e se proprio c’è necessità di utilizzarle come dessert, basta arricchirle di una crema per renderle dolcissime. I plumcake, oltre che buoni, sono decisamente belli! Trovo…
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