Crostatine di Mele e Biscotti di Frolla

Crostatine di Mele e Biscotti di Frolla

Oggi Tè Verde vi presenta le Crostatine di Mele ed i Biscotti di Frolla! Per coloro ai quali piace, non solo cucinare, non solo mangiare, ma anche manipolare la pasta e dare libero sfogo alla fantasia, propongo delle semplici, ma straordinarie crostatine con le mele e buffi biscotti di pasta… Continua a leggere
Torta Gattini – torta di compleanno – cioccolato plastico e pdz

Torta Gattini – torta di compleanno – cioccolato plastico e pdz

Oggi vi presento la Torta Gattini, realizzata per il compleanno della mia bimba più piccola, a due piani, decorata in pasta di zucchero e cioccolato plastico. Composizione della Torta Gattini: Il piano basso è un Pan di Spagna chiaro, bagnato con Latte e Cacao, farcito con Ganache al Cioccolato e… Continua a leggere
Pan Brioche con Pasta Madre

Pan Brioche con Pasta Madre

Pan Brioche con Pasta Madre. La mia passione per la Pasta Madre è ormai consolidata… i risultati che ottengo non sono ancora ideali, o perlomeno le mie pretese si sono progressivamente alzate in questo periodo, ma posso ritenermi soddisfatta e soprattutto lo stimolo a migliorare è costante! Questo pane contiene uova… Continua a leggere
Cookies Avena ai Due Cioccolati

Cookies Avena ai Due Cioccolati

Oggi prepariamo i favolosi Cookies Avena ai Due Cioccolati. Sono i biscotti tipici della tradizione americana, a base di fiocchi d’avena. L’avena possiede ottime caratteristiche nutrizionali. Tra tutti i cereali, detiene il primato di alimento più ricco in proteine e di sostanze grasse, tra cui l’essenziale acido linoleico. Ottimo anche il contenuto di fibre solubili, che… Continua a leggere
Torta al Cioccolato Fondente con Gocce di Cioccolato Bianco

Torta al Cioccolato Fondente con Gocce di Cioccolato Bianco

Torta al Cioccolato Fondente con Gocce di Cioccolato Bianco Oggi vi presento la torta più semplice e golosa che ci sia, la ! Avete ancora avanzi di uova di Pasqua in casa? Ebbene tirateli fuori perché ci serviranno! Questa torta semplice piace a tutti ed è stupenda per iniziare bene la giornata,… Continua a leggere
Torta allo Yogurt e Ciliegie con Cioccolato Bianco

Torta allo Yogurt e Ciliegie con Cioccolato Bianco

Torta allo Yogurt e Ciliegie con Cioccolato Bianco.E’ una torta fredda con una base di biscotti secchi, che assomiglia molto ad una cheesecake, ma che contiene yogurt e panna al posto del formaggio. Le varianti con ogni tipo di yogurt e frutta sono tutte buonissime…io adoro le ciliegie! Ingredienti per… Continua a leggere
Ciambella di Ricotta e Canditi

Ciambella di Ricotta e Canditi

Ciambella di Ricotta e Canditi Un dolce da colazione morbido e delicato…nutriente ma non pesante, che non si riesce più a smettere di mangiare! La morbidezza conferita dalla ricotta è straordinaria, aiuta il buon risveglio!  E’ possibile sostituire i canditi con l‘uvetta o con le gocce di cioccolato…a dire il vero,… Continua a leggere