Torta Soffice alle Fragole
Vi propongo una torta che mi ha stupita, per la sua semplicità, per il suo gusto fresco, per la sua fragranza… la Torta Soffice alle Fragole ! Sono dell’idea che la cosa migliore in cucina sia utilizzare frutta e verdura di stagione ed il pensiero che, un determinato frutto, sia reperibile…
Continua a leggere
Tiramisù alle Fragole
Tiramisù alle Fragole. Esistono molte varianti di questo dolce, io ve ne propongo una adatta ai bambini, quindi senza alcool e con l’utilizzo dei biscotti Pavesini, più sottili e croccanti rispetto ai più utilizzati savoiardi. Bella ed elegante anche la versione in coppetta monoporzione, spero sia di vostro gusto. Attenzione alla…
Continua a leggere
Carciofi al Pomodoro con Aglio
Carciofi al Pomodoro con Aglio. Oggi desidero occuparmi di questo ortaggio di stagione che trovo particolarmente gustoso ed affascinante e che cucinerò molto semplicemente in pentola, con una buona dose di Aglio Polesano! Per questa ricetta ho scelto la qualità Romana, tondo e senza spine, gustosissimo! Chiamato anche “cimarolo” o “mammola”, il…
Continua a leggere
Coppette di Mascarpone e Fragole
Coppette di Mascarpone e Fragole. Un dessert semplice, rinfrescante e goloso! Facilissimo da fare e se vogliamo anche banale, ma presentato con gusto fa la sua figura, che ne dite? Per diminuire le calorie conviene dosare poca crema e zuccherare poco le fragole, abbondando invece otteniamo un dessert golosissimo !…
Continua a leggere
Muffins alle Amarene
Muffins alle Amarene. Le dolci amarene sono più o meno buone delle ciliegie fresche? Io le adoro ed adoro ogni dolce in cui vengono proposte. Spesso accompagnano creme e gelati, più raramente dolci da forno. Il risultato ottenuto in questi Muffins trovo sia davvero sorprendente perché l’impasto è morbidissimo e la…
Continua a leggere
Filetti di Trota Salmonata al Cartoccio con Pomodorini
Filetti di Trota Salmonata al Cartoccio con Pomodorini. Il pesce è importantissimo all’interno di un sano schema alimentare, ma spesso risulta laborioso da preparare, difficile da cucinare, sporca molto, lascia odori persistenti, risulta persino difficile da mangiare a causa delle spine. Vi propongo allora di acquistare i filetti di trota…
Continua a leggere
Crostata di mele e crema frangipane
Crostata di mele e crema frangipane. Un sabato alla TV il grandissimo Sal De Riso ha presentato una crostata con noci e marmellata di mandarini, mi era sembrata fantastica, ma non avevo nessuno degli ingredienti necessari a disposizione, ma ormai la voglia di crostata era grande quindi con quel che…
Continua a leggere
Ciambella Integrale Carote e Mandorle
Per una colazione sana e naturale ecco questa fantastica Ciambella Integrale Carote e Mandorle. La colazione ideale di chi ama le farine integrali, i sapori semplici e ha un’attenzione particolare al valore nutrizionale di ciò che mangia. Carote, mandorle e limone si sposano alla perfezione in questo morbido impasto che ci fa…
Continua a leggere
Tema Seamless Keith, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario