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Ciambella di ricotta e frutta nel Fornetto Versilia

Ciambella di ricotta e frutta nel Fornetto Versilia

Ciambella di ricotta e frutta nel Fornetto Versilia. Un dolce semplicissimo, profumato e fruttato per la colazione o la merenda, che si può cuocere nella pentola fornetto e quindi realizzare anche con questo bel caldo estivo senza dover accendere il forno di casa. Se invece preferite cuocerlo in forno impostate… Continua a leggere
Torta allo Yogurt – con gocce di frutta

Torta allo Yogurt – con gocce di frutta

Torta allo Yogurt. Per sbaglio mi sono ritrovata in frigo alcune confezioni di yogurt alla vaniglia che alle mie bimbe non piacciono. Così ho pensato di usarle per realizzare un dolce profumato, leggero, perfetto per la colazione, arricchito di gocce di frutta che trovo buonissime, ma che potete sostituire con i… Continua a leggere
Muffins con Glassa al Cioccolato Bianco

Muffins con Glassa al Cioccolato Bianco

Muffins con Glassa al Cioccolato Bianco. Un dolcetto goloso, ma non troppo…adatto alla colazione, al tè del pomeriggio, al fine pasto, insomma… io li mangerei sempre! Ne ho fatto due versioni: una con gocce di frutti di bosco e cocco; l’altra al cacao. Dai chiamate le amiche, preparate il tè… Continua a leggere
Pangoccioli con Pasta Madre

Pangoccioli con Pasta Madre

Pangoccioli con Pasta Madre. Come ben sapete sono una normale mamma lavoratrice con la passione della buona cucina e con il desiderio di dare alle mie figlie cose buone e sane da mangiare per aiutarle nella crescita e per insegnare loro che “siamo quel che mangiamo”. Ho iniziato l’avventura della… Continua a leggere