Plumcake vegan cocco e cioccolato
Plumcake vegan cocco e cioccolato. Ci sono momenti in cui si ha bisogno di una coccola, per noi, per i nostri cari, si ha bisogno di un abbraccio, di far sentire la vicinanza, di sentirsi accolti. Ecco in uno di questi momenti ho cucinato questo cake… da accompagnare con una…
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Torta veg arancia e cioccolato
Torta veg arancia e cioccolato. Sofficissima, profumata e golosa…questa torta vi conquisterà! Potete renderla ancora più golosa e scenografica ricoprendola con una glassa al cioccolato, per le feste importanti, oppure lasciarla semplicemente così com’è, un dolce da credenza perfetto per la colazione e la merenda. Inventata adattando una ricetta diversa,…
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Torta soffice veg pere e cioccolato
Torta soffice veg pere e cioccolato. La torta da credenza veg più golosa e soffice del mondo, garantito! Una variante della Torta di albicocche. L’impasto di questa torta è straordinario, lavorandolo bene con le fruste si ottiene una massa montata ariosa che rende la torta sofficissima. Gli ingredienti poco raffinati…
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Biscotti della salute al cioccolato
I biscotti della salute sono buonissimi, facilissimi e sanissimi! Sono realizzati con la frolla delle Crostathina del dr. Berrino arricchiti di gocce di cioccolato per renderli più sfiziosi e non farci mancare un piccolo aiuto in triptofano per sostenere la serotonina in questo ormai lungo periodo di quarantena… Sono ovviamente…
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Muffin consapevoli
I muffin consapevoli con gocce di cioccolato sono i classici golosi dolcetti ma realizzati utilizzando ingredienti scelti accuratamente per essere utili all’organismo in modo che anche questa piccola coccola non sia affatto dannosa per la salute, anzi benefica! Senza farine raffinate, senza derivati animali eccetto un ovetto di gallina felice, con poco…
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Vegan Cookies – Appunti di Alimentazione Consapevole a scuola
Vegan Cookies. I classici cioccolatosi biscotti americani, finalmente in una versione buonissima, senza derivati animali, con poco zucchero integrale e con farine non raffinate. Ve li propongo al cioccolato oppure con uvetta, con cocco e con mandorle… scegliete il vostro preferito! Quando presto attenzione al mio nutrimento, presto attenzione a…
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Torta sbriciolata mascarpone e cioccolato – senza cottura
Torta sbriciolata mascarpone e cioccolato. Una torta golosa e semplice che non si cuoce e non richiede né forno né fornello, basta un microonde per sciogliere il burro oppure semplicemente lasciarlo a temperatura ambiente per qualche ora, perfetta quindi da preparare e gustare d’estate 🙂 La ricetta è della mia…
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Biscotti amaretto e cioccolato
Biscotti amaretto e cioccolato. Piccoli pasticcini dal profumo intenso di amaretto arricchiti con gocce di cioccolato. Amo particolarmente i biscotti, il sapore di burro, la consistenza friabile, uno tira l’altro e fatico a darmi un freno se inizio a mangiarne, ma di contro, le loro piccole dimensioni ci aiutano a…
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