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Torta cioccolato e lamponi con ganache al cioccolato al latte

Torta cioccolato e lamponi con ganache al cioccolato al latte

Torta cioccolato e lamponi con ganache al cioccolato al latte. Ogni anno è sempre più difficile inventarsi una torta per lei perché la scelta di ingredienti che mi dà è davvero ristretta, cioccolato e lamponi i suoi preferiti, ma anche per questo nono compleanno qualcosa di goloso ne è uscito: una… Continua a leggere
Bicchierini Fragole e Cioccolato

Bicchierini Fragole e Cioccolato

Bicchierini Fragole e Cioccolato. Ecco una di quelle cosine alle quali io non so resistere… piccole, dolci e peccaminose 🙂 Un dolcetto al cucchiaio piccolo piccolo, ma con tutte le note del gusto e della consistenza più golose: il dolce della fragole, il vellutato del cioccolato, il croccante del pistacchio!… Continua a leggere
Mini Cheesecake al Cioccolato

Mini Cheesecake al Cioccolato

Mini Cheesecake al Cioccolato.Ed ecco nuovamente una cheesecake, piccola, golosa, cioccolatosa… 🙂 Adoro questo dolce, credo si sia capito ormai, e trovo che la versione al cioccolato sia molto morbida, anche meno fredda, adatta a questi giorni di primavera sciocca che non scalda e non illumina… ci vuole proprio una… Continua a leggere