Terrina di Mele Dolci
Un dessert semplice, poco calorico, salutare, ma gustoso, la Terrina di Mele Dolci! Sarà che adoro le mele cotte, sarà il profumo della cannella, sarà che le cose semplici, a volte, sono le più buone, sarà che mi ricordanoil profumo della cucina di mia nonna…non sono nulla di straordinario, ma…
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Crostata con composta di mele e mandorle
Ciao sono Sonia, oggi vi presento la Crostata con composta di mele e mandorle. Prima di tutto desidero puntualizzare il fatto che non conosco la provenienza di questa ricetta. Fa parte dei miei appunti di cucina da qualche anno ormai ma, ahimè, non ricordo assolutamente come ne sia venuta a…
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La Casetta di Pan di Zenzero
La Casetta di Pan di Zenzero. L’ho sempre vista fatta ma non ho mai pensato di mettermi a farla, la casetta di Pan di Zenzero, intendo. Poi, un giorno, come succede nelle migliori favole, incappai nelle formine pre-confezionate dell’Ikea di questa graziosa casetta. A quel punto però dovevo trovare la ricettina…
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Frollini con Tutto il Grano
Frollini con tutto il grano. I biscotti più buoni che io abbia mai mangiato, vengono direttamente dal corso che ho frequentato con Sara Papa e credo che li preparerò come regalo per Natale alle persone che mi sono care. La particolarità di questi biscotti è certamente la farina integrale macinata…
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