Mini Cheesecake al Limone

Mini Cheesecake al Limone

Le cheesecake al limone sono formate da uno strato di biscotto, uno di crema al formaggio ed uno strato finale di gustosa gelatina alla frutta. La ricetta base proviene dal sito di GialloZafferano ovviamente 😉 e la trovate QUI. Le Mini Cheesecake al Limone sono il dessert ideale per concludere… Continua a leggere
Tartufini al Cacao Senza Uova

Tartufini al Cacao Senza Uova

Cari lettori prepariamo un piccolo dolce velocissimo, senza cottura quindi adatto alle feste estive Tartufini al Cacao Senza Uova.   Questi piccoli dolci sono come le ciliegie, non si riesce a smettere di mangiarli finché non sono finiti e la preparazione è adatta a diventare anche un classico Salame di… Continua a leggere
Salame di Cioccolato Senza Uova

Salame di Cioccolato Senza Uova

Ecco un dolce classico, il Salame di Cioccolato Senza Uova.  Adattissimo alle feste, gioia di tutti i bambini, adatto anche agli intolleranti e sicuro dal punto di vista alimentare essendo senza uova, che come sappiamo possono, a crudo, essere fonte di fastidiose tossinfezioni. Quindi via libera al cioccolato estivo! Ingredienti 400 g di… Continua a leggere
Dolce mattonella in due versioni

Dolce mattonella in due versioni

Dolce mattonella. Semplicissimo dessert freddo, preparato con biscotti secchi e creme a strati. Mia mamma non ha mai avuto la passione della cucina e l’unico dolce che mi ha lasciato in eredità è questo, nella versione preparata con budini ed inzuppata nel vino Marsala. Io ve lo propongo anche nella… Continua a leggere