Pasticcini con frutta fresca

Pasticcini con frutta fresca. I Pasticcini con frutta fresca sono dolcetti deliziosi freschi e colorati, ottimi e golosi dolci di pasta frolla farciti con crema pasticcera e decorati con frutta fresca di stagione, velocissimi da realizzare utilizzando la nostra pasta frolla pronta in poche mosse ed un ottima crema pasticcera realizzata in casa , potete comunque acquistare il tutto sono ottime anche quelle in vendita, per poi divertirsi a realizzare questi pasticcini con l aiuto dei vostri bimbi dove si divertiranno molto… Questi deliziosi pasticcini faranno gola a grandi e piccini

Pasticcini con frutta fresca

Ingredienti per la frolla circa 30 pasticcini

• trovate la nostra ricetta  QUI  le dosi sono corrette

Ingredienti per la crema pasticcera:

• trovate la nostra ricetta  QUI  raddoppiate le dosi circa 300 g di crema

Altri ingredienti:

• frutta a scelta (fragole, mirtilli, ciliegie ecc.. )
• foglie di menta per la decorazione

Preparazione:

Iniziare a preparare la crema pasticcera trovate la ricetta cliccando qui  raddoppiando le dosi.

Una volta preparata la pasta frolla ed aspettato il tempo di riposo  iniziamo a realizzare i Pasticcini con frutta fresca. Stendere la pasta frolla con uno spessore di 5/7 millimetri, tagliate tanti dischi con l aiuto di un taglia biscotti del diametro di 15 cm, utilizzando tutta la frolla, se non avete degli stampi per pasticcini o non ne avete a sufficienza potete tagliare della carta da forno a quadrati grandi circa 20 cm posizionare sopra il disco di frolla e con un tappo di bottiglia grande almeno 7 cm (bottiglia del latte o del tè ) formare i pasticcini.

Bucherellare ogni pasticcino per evitare che si gonfi in cottura ed infornare per 10 o 15 minuti a 180° tenere controllata la cottura ogni forno è diverso. Appena son cotti lasciare raffreddare, ed inserire la crema pasticcera, guarnire con la frutta che preferite , noi abbiamo scelto fragole ciliege e mirtilli.

Un altro dolcetto con la nostra pasta frolla e crema pasticcera  lo potete trovare QUI

Se vi piacciono le nostre ricette e volete essere sempre aggiornati potete seguirci lasciando un vostro like alla pagina di facebook cliccando Arte e fantasia a tavola colgo l’occasione per ringraziare tutti quelli che sono passati e passeranno da queste parti per le visite, per i commenti….