Salatini con esubero di lievito madre
Se hai prodotto anche tu come me il lievito madre sai benissimo che ad ogni rinfresco ti ritroverai con una parte del lievito madre che devi scartare. Ecco, il mio consiglio è di recuperare quella parte per preparare degli ottimi…
Pane semplice senza impasto
Svegliarsi la domenica mattina col profumo di pane che invade la casa è davvero stupendo.…
Torta tenerina
La torta tenerina è un dolce al cioccolato tipico della città di Ferrara, ricca di…
Torta salata con fiori di zucca
Quando ho iniziato questa avventura del blog ero più che decisa nel trattare solo ricette…
Crostata morbida al cioccolato
La CROSTATA MORBIDA AL CIOCCOLATO è un dessert molto versatile.Un morbido impasto al cioccolato ricoperto…
Hot cross buns
Ebbene sì, non ho saputo resistere alla tentazione di provare questa delizia che arriva direttamente dall'Inghilterra. Gli HOT CROSS BUNS sono dei piccoli panini dolci che si caratterizzano da una croce sulla superficie (fatta con una pastella di acqua e…
Biscotti girandola
Spesso i miei figli mi chiedono i biscotti fatti in casa e spesso l'unica cosa…
Cake al limone e mirtilli rossi
Durante queste belle giornate primaverili è bello concedersi un dolce che profuma di buono.La CAKE…
Torta Cinnamon roll
Morbida e fragrante questa brioche è l'ideale quando ci si ritrova in astinenza da Ikea.Almeno…
Crostata al cacao con crema di ricotta
La CROSTATA AL CACAO CON CREMA DI RICOTTA è un ottimo dolce da presentare alla…