Struffoli napoletani

Struffoli napoletani

Struffoli napoletani Gli struffoli napoletani sono i dolci della tradizione culinaria partenopea; si preparano nel periodo di Natale e a Carnevale e... Continua »
Frittata di pasta

Frittata di pasta

Ciao a tutti! La frittata di pasta è un piatto tipico della tradizione campana. Che sia fatta con pasta lunga o corta, è molto... Continua »
Polpi alla Luciana

Polpi alla Luciana

Avete mai preparato “I polpi alla Luciana” , questa caratteristica ricetta tradizionale, che prende il nome dal borgo di Santa Lucia, storica... Continua »
Babà napoletano

Babà napoletano

Quando un prodotto rappresenta il premio, con il quale si incoronano da anni i giganti della letteratura italiana, vuol dire che esso... Continua »