Il Pan Brioche con vortice al cacao (Hokkaido chocolate bread) è soffice e delicato, tagliato a fette e…
Il sole è in tavola con la Pizza semi integrale alla crema di datterini gialli e fiordilatte.Per l’impasto…
La Baguette di semola di grano duro è il pane semplice da fare in casa: croccante fuori e…
L’English Muffin è una piccola focaccina rotonda, servita nei paesi anglosassoni per la colazione e farcita con ingredienti…
Colazione homemade? La Treccia Pan Brioche Dolce è sicuramente uno dei lievitati che mi piace confezionare: soffice come…
Le Brioches come Julia Child sono soffici, burrose e leggere come una nuvola.Da tempo volevo confezionare qualche ricetta…
Io la chiamo Focaccia Gourmet per l’elegante presentazione a spicchi, per poter creare abbinamenti di ingredienti e sapori…