Crema al latte
La Crema al latte (senza uova, senza burro) è perfetta se cerchi una crema setosa, soffice, morbida e…
…per condividere i sapori…
Portata: Al Cucchiaio
Mousse Cake alle more
Oggi è il turno delle succose e golose more! La Mousse Cake alle more è l’ultima versione dei…
Menu Palagiaccio: risotto e mousse cake
La storica Fattoria il Palagiaccio, che si trova nel cuore della Toscana tra le colline del Mugello e…
Mousse Cake al mango e cioccolato bianco
La Mousse Cake al mango e cioccolato bianco è la torta dell’estate: fresca e golosa. La nota fruttata…
Mug cake al cioccolato e noci
La Mug Cake è la #tortaexpress per eccellenza: pochissimi gesti per la preparazione e solo 2 minuti per…
Gelato alla stracciatella (senza gelatiera)
Gelato mania … il gelato alla stracciatella è il mio preferito con la sua dolce cremosità e con…
Ganache al cioccolato fondente
Per farcire e decorare torte e dolcetti con il cioccolato ho preparato la Ganache al cioccolato fondente .…
Mousse alle fragole
Fragola mania? La Mosse alle fragole, senza uova e senza panna, è perfetto come frosting per farcire torte,…
Bavarese alla vaniglia
La Bavarese alla vaniglia è uno dei dessert che preferisco per terminare un pasto. È cremosa e dolce…
Mini Pavlove con crema al limone
Il mio dessert preferito è senza dubbio la Pavlova. È il dessert che amo portare in tavola durante…