Pipe light al Philadelphia

Semplice, leggera, gustosa e veloce.

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INGREDIENTI per 4 persone

400g di pipe

150g di philadelphia

una noce di burro (facoltativo)

2 cucchiai di parmigiano reggiano

PROCEDIMENTO

Lessare le pipe in acqua bollente salata, scolare e condire con una crema che avremo ottenuto mischiando, in padella, il Philadelphia con il parmigiano, il burro e mezzo bicchiere di latte .

BUON APPETITO!