Semplice, leggera, gustosa e veloce.
INGREDIENTI per 4 persone
400g di pipe
150g di philadelphia
una noce di burro (facoltativo)
2 cucchiai di parmigiano reggiano
PROCEDIMENTO
Lessare le pipe in acqua bollente salata, scolare e condire con una crema che avremo ottenuto mischiando, in padella, il Philadelphia con il parmigiano, il burro e mezzo bicchiere di latte .
BUON APPETITO!