Ricetta eccezionale: un piatto saporitissimo e che delizia il palato…funghi porcini, speck a listarelle, fontina e …chianti. Gusterete delle Pennette ottime. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 100g di speck tagliato a listarelle 20 g di funghi porcini secchi un porro…
Golosi paccheri ripieni …. INGREDIENTI PER 4 persone 250/300g di paccheri di gragnano 200g di ragù di carne (Vedi ricetta nella categoria salse, sughi e condimenti) 200ml di besciamella (vedi ricetta nelle preparazioni base) parmigiano reggiano zafferano e concentrato di…
Gli asparagi esprimono al meglio il loro sapore con la pasta..molto più che con il riso…queste Pennette vengono avvolte dal condimento esaltandone gli aromi. INGREDIENTI per 6 persone 10/15 asparagi freschi 1/2 cipolla una noce abb.te di burro 150 ml di…