Ciambelline
Le Ciambelline … piccoli dolcetti di bontà che cotte al forno diventano leggere e soffici.Ci vogliono solo 10 minuti per preparare il composto e altri 20 per la cottura, così in poco tempo la merenda per l’ora del tè è…
Ciambella di castagne e ganache con crema di marroni
Ciambella di castagne … siamo in pieno autumn mood, così ho inserito nel composto la…
Focaccine morbide alle patate
Focaccine alle patate…ideali per i nostri buffet o per i picnic. Sono soffici grazie alla…
Fette Biscottate
Le Fette Biscottate…homemade e superfacili. Sono croccanti e se spalmate un velo di confettura sono…
Crostata con confettura di arance e noci pecan
La Crostata con confettura di arance e noci pecan …con la frolla friabile e scioglievole,…
Crostata frangipane con chantilly ai marroni
La Crostata frangipane con chantilly ai marroni è la mia crostata d’autunno, con i sapori che più mi piacciono: le pepite croccanti di cioccolato, le mandorle (presenti sia nella frolla sia nella crema frangipane) e soprattutto la crema di marroni,…
Tiramisù da Forno
Il Tiramisù da Forno…un dessert da gustare in tutte le occasioni. Un dessert che ha…
Crostata con mousse fondente e chantilly
La Crostata con mousse fondente e chantilly al mascarpone … un dolce golosissimo ma elegante:…
Panini al latte (Hokkaido Burger Buns)
Panini al latte (Hokkaido Burger Buns) … panini soffici perfetti da farcire con affettati, ma…
Spaghetti alla crema di ciliegini gialli e olive nere
Spaghetti alla crema di ciliegini gialli e olive nere … un piatto così semplice e…
Pan Brioche con vortice al cacao Hokkaido chocolate bread
Il Pan Brioche con vortice al cacao (Hokkaido chocolate bread) è soffice e delicato, tagliato a fette e magari con un velo di crema alle mandorle o alle nocciole diventa una golosa colazione: lo sprint giusto per iniziare la giornata.Ho…
Crostata con crema al latte e lamponi
La Crostata con crema al latte e lamponi è una ricetta semplice e genuina.È una…
Crema al latte
La Crema al latte (senza uova, senza burro) è perfetta se cerchi una crema setosa,…
Pizza semi integrale alla crema di datterini gialli e fiordilatte
Il sole è in tavola con la Pizza semi integrale alla crema di datterini gialli…
Torte Fresche Estive
Ecco un piccolo ricettario per le Torte Fresche Estive: semplici, colorate e soprattutto golose.Ricche di…
