INGREDIENTI:
– 5 uova
– 300 gr di burro + qb
– 250 gr di zucchero
– 250 gr di farina + qb
– 100 gr di granella di nocciole
– 1 bustina di vanillina
– 4 cucchiai di cacao amaro in polvere
– 1 fialetta di aroma alla vaniglia
PREPARAZIONE:
Lavorate lo zucchero con il burro ammorbidito poi aggiungete le uova.
Ora incorporate le nocciole, la vanillina e poco per volta la farina.
Dividete il composto in 2 parti uguali, in uno ci aggiungete il cacao e nell’ altro la fialetta di vaniglia.
Imburrate ed infarinate una tortiera a ciambella, versate a cucchiaiate il composto in modo da alternare i 2 colori.
Infornate a 180° per 25/30 min.
