Zuppe, Minestre e Vellutate Archivi

ZUPPA DI LENTICCHIE CON CREMA DI COCCO

Zuppa di lenticchie con crema di cocco, una zuppa indiana davvero buona e saporita dal…

Pasta zucca e lenticchie un primo piatto povero ma di gran gusto perfetto per le…

La zuppa di ceci è una delle ricette della tradizione contadina. Una zuppa povera ma…

La zuppa imperiale è un piatto tipico della cucina popolare dell'Emilia Romagna. Si tratta di…

Con l'arrivo delle giornate autunnali e dei primi freddi, arrivano in tavola anche vellutate e…

Cosa c'è di meglio di una buona vellutata zucca, patate e rosmarino! Leggera e gustosa,…

Piatto tipico della stagione invernale, la pasta patate e fagioli è un confort food della…

La pappa al pomodoro è un piatto povero ma ricco di sapore della tradizione toscana.…

Chi ha detto che le vellutate si mangiano solo in inverno ? Adesso è periodo…

Facendo ritorno da un viaggio in Baviera dove ho assaggiato diversi piatti della cucina locale…