INGREDIENTI:
– 500 gr di farina bianca
– 100 ml di olio d’ oliva
– 150 ml di acqua tiepida
– 1 pizzico di sale
– 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
PREPARAZIONE:
In un robot da cucina versare la farina e mescolare con il lievito.
Aggiungete l’ olio e un pizzico di sale.
Stemperate e amalgamate il tutto con l’ acqua.
Lavorate fino a quando non risultera’ un composto bello compatto.
Togliete dal robot e finite di lavorare l’ impasto a mano per 2/3 min.
Ora l’ impasto e’ pronto per la vostra ricetta.
