SCIROPPO DI CIOCCOLATO

Sciroppo di cioccolato o topping al cioccolato fatto in casa, una ricetta super veloce preparata con cacao amaro in polvere ma che ha il sapore spiccicato alla crema pasticcera al cioccolato fondente. Una delizia che potete tranquillamente conservare in frigo, magari tenuta in una bottiglietta di vetro a portata di mano per tutte quelle occasioni che lo richiedono. Lo siroppo di cioccolato è ideale per farcire pancake, gelati, panna cotta, frutta, pasticceria di ogni genere e tanto altro ancora…chiedetelo a mio figlio che lo metterebbe anche sulla minestra!

Scherzi a parte è davvero una ricettina da salvare, pensate a quanto può farvi comodo se vi arrivano ospiti improvvisi; da oggi con questa salsa non avrete più problemi, basterà metterla in tavola servita in un bicchierino di vetro per ogni ospite e sarà perfetta per accompagnare quello che volete, gelato, frutta ecc.

Lo so che il topping al cioccolato lo trovate facilmente anche al supermercato, ma volete mettere quello fatto in casa…senza dubbio più genuino e più buono. Con poco impegno ed in meno di 10 minuti ne farete una bella scorta, tanto da poter esclamare “mai più senza gusto di cioccolato in casa” e questo sciroppo è davvero il top!

Apparecchiatelatavola!