CREMA CHANTILLY
Non me ne vogliano i grandi pasticcieri se vi propongo la ricetta della Crema chantilly all'italiana, lo so che la versione originale di questa base per dolci è solamente fatta con panna montata e zucchero a velo, ma qui in…
COSCE DI POLLO AL PROSCIUTTO CRUDO
Di ricette con pollo ce ne sono tante ma le cosce di pollo con prosciutto…
GRISSINI DI PATATE
Volevate uno snack diverso??? Ecco qua la ricetta Grissini di patate. Ideali davvero per accompagnare…
ROTOLO DI TACCHINO RIPIENO
Il rotolo di tacchino ripieno in tegame è il piatto della domenica, quello semplice, di…
RISOTTO CON RADICCHIO ROSSO
Il sapore amarognolo del risotto con radicchio rosso sprigionato da questa verdura, rende il piatto…
CREMA PASTICCERA
La crema pasticcera è la base per poter farcire i più variegati dolci che la fantasia vi possa stuzzicare.Per la stragrande maggioranza è utilizzata nella farcitura di torte , plumcake, pan di spagna...ma di fronte ad una bella coppetta piena…
PAPPARDELLE ALL’UOVO CON FUNGHI CHAMPIGNONS
Un primo piatto sostanzioso quello delle Pappardelle all'uovo con funghi champignon e sempre ben accetto…
CROCCANTE DI NOCCIOLE
Ditemi chi non adora il croccante di nocciole...grandi e piccini siamo tutti attratti da questo…
CRESPELLE ALLA FIORENTINA
Ecco qua una ricetta che adoro, le Crespelle alla fiorentina! Le reputo il mio cavallo…
SALAME DOLCE
Buonissimo: salame dolce con cacao conosciuto anche come salame al cioccolato, una ricetta facile dalla…