Ecco la mia salsa verde toscana una ricetta a base di prezzemolo, acciughe, pinoli e capperi, un condimento saporito che si usa per accompagnare il bollito di carne o ricette di pesce ma deliziosa anche spalmata sulla bruschetta di pane…
Non me ne vogliano i grandi pasticcieri se vi propongo la ricetta della Crema chantilly all'italiana, lo so che la versione originale di questa base per dolci è solamente fatta con panna montata e zucchero a velo, ma qui in…
