MELANZANE ALLA PARMIGIANA AL FORNO
Parmigiana di melanzane al forno, un piatto classico della cucina mediterranea, la ricetta che mette tutti d'accordo a…
Categoria: Formaggi, uova e verdure
UOVA AL TEGAMINO
Uova al tegamino o uova affrittellate ecco la ricetta per farle perfette, nonostante la semplicità della preparazione per…
SFORMATO DI PATATE AL FORNO CON BESCIAMELLA
Oggi ricetta sformato di patate semplice ovvero uno sformato di patate al forno con besciamella dalla consistenza morbida,…
CIME DI RAPA E FAGIOLI CANNELLINI
Cime di rapa e fagioli cannellini un contorno gustoso o un secondo piatto dal sapore rustico, una ricetta…
TORTINO DI CARCIOFI ALLA FIORENTINA
Tortino di carciofi al forno cucinato alla fiorentina, uno sformato di carciofi facile e veloce senza patate con…
FRITTATA DI PORRI IN PADELLA
La frittata di porri è la ricetta salvacena che preparo quando sono a corto di idee e di…
HAMBURGER DI PATATE CON PROSCIUTTO E PROVOLA
Gli hamburger di patate farciti con prosciutto e provola sono dei medaglioni ripieni di cotto e formaggio che…
POLPETTE DI PANE AL SUGO DI POMODORO
Polpette di pane al sugo di pomodoro cotte al forno, la ricetta riciclo della nonna per utilizzare il…
UOVA ALLA FIORENTINA
Uova alla fiorentina, spinaci alla fiorentina o uova affogate...chiamatele come volete ma questa ricetta con la besciamella cotta…
CARBONARA DI PATATE
Carbonara di patate alla maniera semplice, una ricetta fatta simile ad una frittata per un secondo piatto gustoso…