ROAST BEEF ALL’INGLESE IN PENTOLA
Come cuocere Il roast beef all'inglese in pentola è semplicissimo, un rosbif fatto in casa eccellente, un secondo…
Categoria: Carne
FILETTO DI MAIALE CON LIMONE E CAPPERI
Filetto di maiale con limone e capperi cucinato non intero ma a fette in padella, una ricetta profumata…
LESSO RIFATTO CON CIPOLLE
Il lesso rifatto con le cipolle anzi più esattamente lo chiamerei lesso rifatto alla fiorentina, una ricetta del…
LAMPREDOTTO IN UMIDO
La ricetta del Lampredotto in umido è un piatto tipico fiorentino molto diffuso in Toscana, preparato in maniera…
FILETTO DI MAIALE IN PADELLA
Filetto di maiale in padella una ricetta veloce ed economica, un secondo piatto buonissimo ideale anche per la…
FETTINE DI VITELLO IMPANATE AL POMODORO, PREZZEMOLO E AGLIO
Le fettine di vitello impanate al pomodoro sono fritte e poi cotte in padella così diventano davvero morbide!!!…
SALSICCIA CON SENAPE NEL PANE
La Salsiccia con senape nel pane è un piatto molto sfizioso da gustare in ogni periodo dell'anno. Una…
FETTINE DI VITELLA CON SALSA AL TONNO E GIARDINIERA
Le fettine di vitella con salsa al tonno e giardiniera sono una ricetta semplicissima che prevede la cottura…
INVOLTINI DI CARNE ALLA PIZZAIOLA
Una ricetta buonissima da fare in ogni stagione questi Involtini di carne alla pizzaiola, con dentro tutto il…
POLPETTINE AL LIMONE
Le polpettine sono un classico della cucina italiana, di solito questi bocconcini preparati con carne macinata possono essere…