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Ricette a prova di Bimbo

Tante ricette adatte ai palati dei piccoli foodie

Palmier, Sfogliatine alla Cannella

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Palmier, Sfogliatine alla Cannella

Queste sfogliatine sono facili facili da fare anche con i bimbi .

 Ingredienti:

  • Un foglio rettangolare di pasta sfoglia
  • Zucchero semolato qb
  • Burro qb
  • Cannella in polvere qb

Srotolate  la sfoglia, sciogliete 1/3 di panetto di burro in una ciotola e in un’altra ciotola, mescolate dello zucchero con della cannella in polvere.

Spennellate per bene con il burro la sfoglia, spolverate di zucchero e cannella e schiacciate leggermente per fare aderire tutto per bene.

Ribaltate il rotolo di sfoglia e fate lo stesso anche sull’altro lato. Arrotolate verso il centro i 2 lati più lunghi, tagliate a fatte dello stesso spessore e sdraiatele in teglia con carta forno, pressandole con il palmo della mano. Infornate le vostre Palmier, Sfogliatine alla Cannella a 200C per 20min o fino a che non siano dorate e croccanti.

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Finalmente ho provato l’Avena al Forno, una ricettina tanto gettonata qui in Inghilterra da chi segue il regime alimentare Slimming World, questa è un’ottima colazione anche per chi fa la Dukan (omettendo la frutta) o per chi ha solo voglia di un dolcino senza strafare con le calorie. Inoltre l’uso della crusca fa si che il senso di sazietà sia prolungato evitando cosi la tentazione di snack ipercalorici più avanti nella mattinata.

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