Ed ecco un classico dei classici, la ricetta del mitico ciambellone.
Ingredienti:
150gr di farina “00” Antigrumi del Molino Chiavazza
150gr di farina manitoba del Molino Chiavazza
200 gr di zucchero
3 uova
180 gr di latte
150gr di burro fuso
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Versare tutti gli ingrediendi dentro il mixer ed avviare per qualche minuto.
Versare il composto ottenuto in una teglia imburrata ed infarinata in precedenza.
Mettere in forno 30 minuti circa a 180°.
Ottima da utilizzare a colazione o per le merende dei vostri piccoli 🙂
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Ma quale piccoli…questa la magnano più i grandi!!!!!!ihihihihihi ciao cuoca!
ehm…forse hai ragione 😉