Fette di lonza di maiale al limone.
Anche oggi un piatto velocissimo e completo per i nostri pargoletti che fanno ritorno dalla scuola. Di sicuro il profumo dei limoni e il contorno di zucchine sarà di loro gradimento
Sto proponendo dei piatti super veloci e anche molto gustosi per questo inizio di stagione. In questa maniera penso che queste ricette siano graditissime alle mamme che sappiamo bene che son impegnatissime e allora questa ricetta delle Fette di lonza di maiale al limone. fa proprio al caso vostro.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Fette di lonza di maiale al limone.
Ho preparato il contorno di zucchine sabbiate per la ricetta clicca QUI (01).Preparo le fettine di lonza passandole nella farina (02). In una padella faccio sciogliere il burro (03).
Poi non appena il fondo e sciolto ed e atemperatura aggiungo la lonza infarinata ( 04) e le lascio cuocere da entrambi i lati . A questo punto taglio un limone a fette e le sistemo nella padella con un po di succo di limone e faccio restringere il sughetto (05). Servo la lonza con il sughetto e una grattugiata di buccia di limone accompagnata dalle zucchine sabbiate (06).
Piu veloce di cosi non vene sono altre….. Scherzo…. Sicuramente nei prossimi appuntamenti ne aggiungerò delle altre per il momento vi auguro Buon Appetito e alla prossima ricetta.
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Dosi variate per porzioni