Gli involtini di prosciutto cotto e formaggio sono dei piccoli antipasti gustosi e golosi che si preparano in pochissimo tempo!!! Caldi appena fatti sono una goduria!!!

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Ricetta degli involtini di prosciutto cotto e formaggio

Ingredienti:

Procedimento:

In un piatto disporre una fetta di prosciutto alla volta e su ogni fetta adagiare il formaggio che avete scelto, tagliato a listarelle.
Per evitare che il formaggio fuoriesca durante la cottura avvolgete l’involtino con molta attenzione e ripiegate le estremità della fetta di prosciutto in modo da coprire per bene il formaggio e infine avvolgete la fetta su se stessa.
Ora sbattere l’uovo e passare l’involtino prima nell’uovo e poi nel pangrattato.
Dopo aver impanato tutti gli involtini friggeteli in padella girandoli più volte se necessario.
Quando risulteranno ben dorati, disporli su carta assorbente in modo tale che cedano eventuale olio in eccesso.

Ora gli involtini di prociutto cotto e formaggio sono pronti e potete gustarli!!!

…Buon Appetito…

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