Le uova ripiene sono davvero un antipasto che va bene sempre, ad ogni festa o cena con amici e parenti la cosa più veloce e gradita che si può preparare sono le uova ripiene appunto.
Le potete farcire in mille modi, io qui vi lascio le migliori a mio avviso, sono facili, gustose e con ingredienti a volte che abbiamo in casa e altre volte che abbinati alle uova faranno di questo antipasto cosi facile un qualcosa di veramente ricercato come le uova con i gamberetti.
Noi le adoriamo.
Non amo aggiungere maionese ma quando ci vuole ci vuole, ma anche senza maionese le combinazioni sono tante, scoprite quante cose buone si possono fare con pochi ingredienti leggendo ogni mia ricetta.
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Unico inconveniente delle uova ripiene è il fatto che non si possono congelare, solo potete prepararle in anticipo di un giorno e tenerle in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo un giorno.
Potete preparare i ripieni anche due giorni prima, cosi come cuocere le uova.
E senza sbucciarle tenetele in frigorifero fino al momento di farcirle. Cosi facendo vi avvantaggiate e quando dovrete prepararle manca solo sbucciarle, farcirle e via.
Avrete in questo modo tanti antipasti diversi anche se tutti con le uova, da offrire ai vostri ospiti magari anche senza posate e senza piatti visto che si prestano a essere mangiate con le mani.
E perché no anche in un buffet in piedi, vedrete che farete un figurone e tutti vi chiederanno come avete fatto tante cose buone e da dove avete preso le idee. Allora
BUON APPETITO
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