La torta all’arancia senza uova è semplicissima e molto gustosa, ideale per chi vuole concedersi un dolce a merenda o colazione ma leggero visto che è anche senza burro, una torta all’arancia semplicissima da fare con tanto succo di arance, unica accortezza? scegliete arance biologiche visto che andremmo ad usare anche la buccia.
Questa torta all’arancia senza uova potete anche tagliarla in mezzo e farcirla ad esempio con la crema pasticcera all’arancia cosi avrete un dessert fine pasto davvero delizioso.
Se vi piacciono le torte all’arancia vi lascio la mia versione rovesciata che vi farà fare una bellissima figura.
Andiamo a scoprire insieme subito dopo la foto come si prepara la torta all’arancia senza uova!!
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Ingredienti torta all’arancia senza uova
Strumenti
Preparazione torta all’arancia senza uova
Per preparare la torta all’arancia senza uova per prima cosa spremete 4 arance e prelevate la buccia di 1, l’altra arancia tagliatela a fettine sottili che servirà per la decorazione.
In una ciotola mescolate la farina setacciata con il lievito in polvere quindi aggiungete lo zucchero.
Mescolate e incorporate il succo d’arancia, la scorza e l’olio di semi e mescolate con una frusta a mano per amalgamare il tutto badando che non ci siano grumi.
Preriscaldate il forno a 170°, imburrate ed infarinate uno stampo a cerniera di 20 cm di diametro e rovesciate il composto.
Sistemate in superficie le fettine di arancia e infornate una volta che il forno ha raggiunto la temperatura.
Cuocete la torta all’arancia per almeno 45 minuti facendo la prova stecchino prima di sfornare.
Se in cottura la torta all’arancia si colora troppo potete coprire la superficie con un foglio di carta forno.
A cottura ultimata sfornate, lasciate raffreddare prima di togliere dallo stampo e se volete cospargete con zucchero a velo e..
BUON APPETITO
Come si conserva la torta all’arancia senza uova
Potete conservarla sotto una campana di vetro oppure in un contenitore ermetico fuori dal frigo per 3 giorni.
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