Scoprite il piacere di gustare dei deliziosi primi piatti con carciofi, semplici e golosi, perfetti per tutta la famiglia.
I carciofi non sono solo un ingrediente versatile e saporito, ma offrono anche numerosi benefici per la salute.
Ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, i carciofi aiutano a migliorare la digestione, a mantenere il cuore in salute e a rinforzare il sistema immunitario.
In questa raccolta di ricette, vi guideremo nella preparazione di primi piatti facili da realizzare e irresistibili, ideali anche per far apprezzare questo meraviglioso ortaggio ai bambini.
Dalle paste cremose ai risotti aromatici, ogni piatto è studiato per esaltare il gusto dei carciofi, rendendo il pasto un vero piacere per il palato.
Ricordatevi che per leggere la singola ricetta basta cliccare sulla foto, oppure sul nome della ricetta posto subito sotto e cosi potrete anche salvarla.
Oppure condividerla nei vostri social cosi da averla a disposizione ogni volta che avrete a disposizione dei buonissimi carciofi.
Iscriviti al mio canale WHATSAPP e attiva le notifiche
Se volete vedere altro tipo di ricette potete tornare in HOME

Primi piatti con carciofi

ZUPPA DI CECI E CARCIOFI
La zuppa di ceci e carciofi è sfiziosa e molto semplice da fare, potete renderla cremosa facendo stra cuocere la zucca cosi il brodo

Pasta con carciofi e pancetta
La pasta carciofi e pancetta è un primo piatto cremoso e saporito che potete fare velocemente e con delle varinati che vi sugerisco a fine ricetta

Lasagne con carciofi e funghi
Le lasagne con carciofi sono deliziose, se preparate la pasta all’uovo in casa ancora meglio, provare per credere, vi suggerisco di fare in quantità perché spariranno in un baleno

Risotto ai carciofi
Il risotto ai carciofi è un primo piatto gustoso e saporito che piace a tutti, se usate i carciofi sottolio preparati da voi sarà ancora più buono e più veloce

Pasta al pesto di carciofi e philadelphia
La pasta al pesto di carciofi e Philadelphia, ottima, facile e veloce da preparare piace davvero a tutti, se vi avanza passatela in forno e vedrete che buona anche gratinata
Possono anche piacervi

PATE’ DI CARCIOFI il condimento perfetto
Il condimento perfetto per la pasta, i tramezzini o le bruschette, il paté di carciofi si prepara con pochi ingredienti

Hummus con i gambi dei carciofi
Siccome in cucina non si butta via niente oggi vi faccio vedere come preparare un delizioso Hummus con gambi dei carciofi, eh già, invece di buttarli o fare la solita tisana ai carciofi noi abbiamo pensato di usarli per arricchire il solito hummus di ceci. Una ricetta non solo anti spreco ma anche velocissima grazie […]

Carciofi sottolio ricetta
I carciofi sottolio sono buonissimi, un po lunga come preparazione ma ne vale davvero la pena, provateli e vedrete che soddisfazione mangiare i carciofi come fossero comprati ma invece li avete fatto con le vostre mani

Pesto di carciofi mandorle e noci
Il pesto di carciofi si presta benissimo per condire la pasta ma anche per essere mangiato cosi in purezza sopra il pane tostato o come farcia di tartine, davvero gustosissimo!!
SEGUIMI SU FACEBOOK E ISCRIVITI AL CANALE WHATSAPP