Il GELATO FURBO alle fragole oltre a essere facile e veloce è davvero buonissimo, non ghiaccia ed è dolce al punto giusto, con prodotti semplici e genuini oltre alle fragole fresche avrete un gelato per merenda o come fine pasto davvero semplice da preparare che potete conservare in freezer per moltissimo tempo (sempre se arriva) noi lo abbiamo mangiato in pochissimi giorni tutto quanto e dire che siamo solo in 2 in casa.
Dovete provarlo per capire quanto sia buono e gustoso, mi sono ripromesso di fare anche con le ciliegie fresche in questi giorni lo stesso procedimento e sono sicuro che sarà una vera delizia quindi restate li che lo vedrete nel blog tra non molto.
Qui sotto vi lascio altre idee sfiziose per dei gelati fatti in casa da urlo.
Vi ho incuriosito? spero di si, allora andiamo insieme subito dopo la foto a vedere come si prepara questo gelato furbo alle fragole!!
Ingredienti GELATO FURBO alle fragole
- Energia 134,23 (Kcal)
- Carboidrati 18,74 (g) di cui Zuccheri 17,75 (g)
- Proteine 1,61 (g)
- Grassi 6,46 (g) di cui saturi 0,77 (g)di cui insaturi 0,51 (g)
- Fibre 0,68 (g)
- Sodio 0,47 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 110 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Preparazione GELATO FURBO alle fragole
Preparare il GELATO FURBO alle fragole è semplicissimo.
Per prima cosa togliete le foglioline verdi alle fragole e lavatele molto bene.
Dividetele in 4 parti e frullatele fino ad avere una purea.
Montate bene la panna fresca liquida con lo zucchero quindi incorporate la purea di fragole ed il latte.
Mescolate molto bene con una frusta e ponete il composto in un contenitore di metallo in freezer.
Trascorsa 1 ora tirate fuori, mescolate di nuovo con le fruste per rompere eventuali cristalli di ghiaccio e riponete in freezer per almeno 3 ore a solidificare e..
BUON APPETITO
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Come si conserva il gelato furbo alle fragole
Potete conservare il gelato in freezer per 4 o 5 mesi, basta toglierlo dal freezer 20 minuti prima di consumarlo.
Varianti
Se il gelato non è destinato ai bambini potete aggiungere 2 cucchiai di liquore a vostro gradimento o grappa e vedrete che delizia.
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Dosi variate per porzioni
