Crostata di fichi noci e mele ricetta
INGREDIENTI:
- Frolla home made, trovate la ricetta QUI light questa
- 1 baratolo di confettura di fichi e noci
- 3 mele
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- succo di limone
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PREPARAZIONE:
Per preparare la frolla home made seguite il link, quindi, mentre il vostro impasto riposa in frigo, dedicatevi alla farcitura di questa crostata di fichi noci e mele ricetta sfiziosa, sbucciate le mele, lavatele, asciugatele e tagliatele a fettine sottili, quindi cospargete con del succo di limone per non far ossidare.
In un’ampia padella cospargete lo zucchero insieme a 2 cucchiai di acqua, accendete il fuoco molto basso e disponete le mele il più possibile distanziate tra loro, cospargete con la cannella e lasciate caramellare per 4 /5 minuti, quindi giratele con una spatola cercando di non romperle, caramellate anche dal’altra parte, spegnete il fuoco e lasciate intiepidire.
Preriscaldate il forno a 200°, tirate fuori la vostra frolla dal frigo, stendete l’impasto e foderate uno stampo per crostate coperto con della carta forno, sistemate sopra le mele caramellate in maniera uniforme, coprite con la confettura di fichi e noci, con la frolla avanzata fatte delle striscioline di pasta per chiudere la vostra crostata a raggiera, cuocete in forno caldo per 30 minuti, facendo sempre attenzione al vostro forno, deve risultare dorata ma non bruciata, tirate fuori dal forno, sformate quando si sarà raffreddata, cospargete con dello zucchero al velo, gustate con una tazza di buon the, caffè, cappuccino o cioccolata calda, e..
BUON APPETITO con la crostata di fichi noci e mele ricetta sfiziosa!!
“Con questa ricetta partecipo al contest di Kucina di Kiara e Villa Tilli: Colazioni Dolci e Salate“
Buona! 🙂
http://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/
http://ilblogdielisabettas.blogspot.it
Grazie!!
Ciao Anna,
complimenti per aver vinto il primo premio del contest! Bellissima e buonissima la tua torta!
Anche io sono Anna e sono arrivata seconda…
Se vuoi passare a trovarmi sul mio blog sarai la benvenuta.
A presto,
Anna
Grazie per i complimenti!!! Domani passo a trovarti nel tuo blog!!!!