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Budino alla Nutella

Il budino alla Nutella è golosissimo e veloce, senza uova poi risulta molto più leggero e potete farvi aiutare dei bambini di casa nella preparazione visto che è molto semplice, io l’ho guarnito con della semplice panna montata ma voi potete servirlo con del caramello oppure un’altra crema a vostro gusto ma vi assicuro che è buonissimo anche da solo.
Potete prepararlo come abbiamo fatto noi in uno stampo da 1 litro oppure in stampi piccoli cosi ognuno a tavola avrà il suo budino e farete tutti contenti con poca spessa e tanta bontà.
Andiamo a scoprire come si prepara questo budino alla Nutella subito dopo la foto come sempre!!
Se vi piacciono i dolci al cucchiaio potete provare il budino al cioccolato o quello al caramello o ancora il budino di cous cous .
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Budino alla Nutella
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo3 Ore
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti per il budino alla Nutella

  • 1 llatte
  • 200 gNutella®
  • 80 gamido di mais (maizena)
  • 15 gburro

Preparazione Budino alla Nutella

  1. Preparare il budino alla Nutella è davvero semplice, per prima cosa fate sciogliere a bagno maria la Nutella insieme al burro in un piccolo contenitore.

  2. Nel frattempo scaldate il latte fino quasi al bollore.

  3. Una volta che la Nutella sarà sciolta incorporate la maizena e mescolate con una frusta a mano per sciogliere i grumi.

  4. Versate a filo il latte ormai quasi a bollore e sempre mescolando incorporatelo molto bene.

  5. Riportate il budino alla Nutella sul fuoco e sempre mescolando con la frusta a mano portate a cottura per 2 o 3 minuti, vedrete che si addensa molto velocemente.

  6. Ora potete riempire uno stampo grande o gli stampini mono porzione previamente inumiditi con acqua fredda.

  7. Coprite lo stampo con della pellicola e ponete in frigorifero per almeno 3 ore prima di gustare e..

    BUON APPETITO

Conservazione

Il budino alla Nutella si conserva in frigorifero per 3 giorni.

Varianti

Potete decorare il budino alla Nutella con della panna montata oppure con del caramello o ancora con zuccherini colorati.

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Pubblicato da Non solo le torte di Anna

Io amo cucinare, condividere con tutti i miei esperimenti in cucina, cucino sopratutto per la mia famiglia stando attenta a cose genuine, senza conservanti, mi piace la cucina semplice, quella regionale di solito rivisitata con prodotti di stagione, spero piaccia anche a voi quello che cucino !!!

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