Pasta alla Checca
Una delle ricette che più preferisco in estate è la Pasta alla checca. Un piatto romano con pochi e semplici ingredienti,…
Tante ricette per i più piccoli e per tutta la famiglia
Portata: Primi Piatti
Insalata di riso, farro e orzo
Inizia l'estate e viene sempre più voglia di mangiare piatti freschi. Adoro preparare insalate di pasta o riso e oggi…
Pasta fredda rucola e bresaola
In estate la pasta fredda è sempre gradita e cerco di provarne sempre nuove. Oggi pasta fredda con rucola e bresaola.…
Pasta fredda con salmone e rucola
Pasta fredda con salmone e rucola è perfetta per queste caldissime giornate d'estate. Il sapore del salmone affumicato si sposa…
Pasta fresca all’uovo
Per il #PastaDay non potevo che mettere la ricetta della Pasta fresca all'uovo. E' la ricetta classica che prevede l'utilizzo…
Pasta al forno con ricotta
La Pasta al forno con ricotta è un primo piatto perfetto per la domenica in famiglia. La ricotta, con il suo…
Conchiglioni ripieni di ricotta, spinaci e mortadella
Il piatto di oggi è veramente unico, i Conchiglioni ripieni di ricotta, spinaci e mortadella sono perfetti per il pranzo…
Pasta ragù di tacchino e zucchine
Con l'arrivo della bella stagione sono sempre alla ricerca di piatti leggeri e ho provato a fare questa ricetta: Pasta ragù…
Pasta con zucchine e crema di salmone
Pasta con zucchine e crema di salmone. Un primo piatto facile e veloce da preparare, super cremoso.
Orecchiette salsiccia e zucca
Con la primavera alle porte sfruttiamo queste ultime zucche che ci riportano un po' al periodo autunnale. E quindi oggi…