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Insalata di pasta fredda tonno e stracchino

Insalata di pasta fredda tonno e stracchino

Insalata di pasta fredda tonno e stracchino.
Semplice, veloce, gustosa.
L’insalata di pasta fredda tonno e stracchino è un piatto estivo molto semplice da preparare, veloce e gustoso, un piatto fresco e semplice perfetto per tutta la famiglia, stracchino e tonno si uniscono insieme creando una combinazione di cremosa bontà, il basilico spezzettato rende il piatto fresco e profumato, vi consiglio di provare questo piatto, vi conquisterà al primo assaggio.

Insalata di pasta fredda tonno e stracchino
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo20 Minuti
  • Tempo di cottura8 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 380 gpasta rigata
  • 250 gstracchino
  • q.b.basilico
  • 250 gtonno sott’olio
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • q.b.sale

Preparazione

  1. Insalata di pasta fredda tonno e stracchino

    Preparare l’insalata di pasta fredda tonno e stracchino è molto veloce e semplicissimo.

    Come prima cosa lessiamo la pasta in abbondante acqua salata bollente, appena è cotta al dente (1-2 minuti in meno del tempo indicato sulla confezione) scolarla e raffreddarla con acqua fredda, metterla in una ciotola e condire con un filo di olio, lasciare raffreddare.

    Sgocciolare il tonno dall’olio in cui era contenuto.

    Sminuzzare delle foglie di basilico precedentemente lavate.

    Appena la pasta è fredda (non prima, altrimenti il tonno si cuoce e cambia sapore e colore) unire lo stracchino e il basilico e mescolare bene in modo da ricoprire tutta la pasta, unire il tonno spezzettato e mescolare velocemente.

    L’insalata di pasta fredda tonno e stracchino è pronta per essere gustata… Buon appetito!

    Provate tutte le altre insalate, trovate le ricette CLICCANDO QUA.

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