5 Primi piatti Autunnali

Maltagliati con ceci e funghi. Semplice, cremosa, gustosissima. I maltagliati con ceci e funghi sono un piatto tra i più buoni mai assaggiati, l’abbinamento ceci e funghi è perfetto, i pomodorini, un tocco di peperoncino e il prezzemolo gli danno quel tocco in più di colore e sapore che farà di questo piatto un successone. […]

Tagliatelle alla boscaiola. Semplici, veloci, saporitissime. Le Tagliatelle alla boscaiola sono un primo piatto autunnale molto semplice da preparare ed estremamente gustoso, il mix porcini e salsiccia è un’accoppiata vincente che fanno di questo piatto una bontà unica. A papà oggi avevano regalato dei bellissimi funghi porcini appena raccolti e cosa di meglio di un […]

Crespelle alla valdostana. Cremosi, filanti, saporitissime. Le Crespelle alla valdostana sono un piatto tipico della Valle D’Aosta, un primo perfetto per i giorni autunnali o invernali in cui vogliamo coccolarci con qualcosa di caldo e filante diverso dalle classiche lasagne, cannelloni o pasta al forno o per la domenica o durante i giorni di festa. […]

Share: Pasta con crema di zucca e gorgonzola. Oggi vi propongo un primo piatto molto saporito e colorato che sà d’autunno. La pasta con crema di zucca e gorgonzola un piatto ricco di gusto e sapore perfetto per il pranzo 🙂 Provatelo… Vi leccherete anche i baffi 😉 Ingredienti per 4 persone: 500 g. di […]

Tagliatelle ai funghi porcini. Semplici, veloci, gustose. Le tagliatelle ai funghi porcini sono un classico della cucina italiana, un primo piatto molto semplice da preparare, profumato e saporitissimo, pochissimi ingredienti che creano un’armonia di sapori che vi conquisterà al primo assaggio. Per la realizzazione di questo piatto io ho utilizzato i funghi porcini freschi, potete […]