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Spiedini di frutta al cioccolato

Gli spiedini di frutta al cioccolato sono un’alternativa golosa e sfiziosa da servire per un fine pasto o merenda, della semplice frutta tuffata e ricoperta di cioccolato poi decorata con granella di nocciole, pistacchi e confettini colorati.
Questo metodo è anche un modo  per invogliare e fare mangiare la frutta ai bambini che non l’amano tanto, la  preparazione è molto semplice, il risultato è gradevole e i vostri figli come pure i grandi gradiranno di sicuro la merenda cioccolatosa.
Io ho preparato semplicemente delle banane e fette di mela, ma si può utilizzare qualsiasi altra frutta, ed è un modo simpatico di usare delle formine per delle forme particolari se volete utilizzarla per un buffet o festa di compleanno.

Spiedini di frutta al cioccolato

  • Ingredienti:
  • 2 banane
  • 1 mela
  • 200 gr. cioccolato fondente
  • granella di nocciole e pistacchio q.b.
  • confettini colorati q.b.
  • stecco e stecchini di legno q.b.

Procedimento:

Scegliete la frutta a piacere a secondo i vostri gusti, io ho preferito banane e mela.
Preparate tutti gli ingredienti,  lavate e sbucciare la frutta, dividete le banane a metà, ricavare delle formine simpatiche con le fette di mela, infilzare lo stecco di legno al centro della frutta.

Sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria, e poi intingete la frutta, un pezzo per volta,  girando bene da tutti i lati, più volte.
Cospargete con la granella o confettini colorati a piacere, adagiate su carta forno e mettere in freezer per  15 minuti prima di servire.
Una volta raffreddati potete servire gli spiedini di frutta al cioccolato ottimi per la merenda!

Spiedini di frutta al cioccolato

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Pubblicato da annaelasuacucina

Cuoca per passione... le mie ricette dal dolce al salato sono quelle che preparo giornalmente per la mia famiglia.

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