Pizza con base morbida
Salve amici, oggi pizza con base morbida, è un impasto diverso con aggiunta di patate schiacciate, con il risultato di una pizza più alta e più soffice, che mantiene la morbidezza anche il giorno dopo. Per il condimento ho usato…
Spinaci e mozzarella filante
Gli spinaci e mozzarella filante sono un delizioso contorno abbastanza saporito e gustoso per chi non…
Zucchine saporite al forno con aromi
Le zucchine saporite al forno con aromi e provola sono un antipasto o un contorno…
Focaccia con patate al rosmarino
La focaccia con patate al rosmarino è preparata con un impasto base di patate per un…
Impasto base con patate
Impasto base con patate, è un semplice impasto lievitato di farina e lievito con aggiunta…
Girelle di lasagne ricce con carciofi
Le girelle di lasagne ricce con carciofi sono un primo piatto molto gustoso e sfizioso, un modo diverso di servire la pasta, in mono porzione. Per queste girelle ho preparato una farcitura leggera con carciofi e besciamella, però si possono anche…
Tortino di radicchio verde al forno
Il radicchio verde come quello rosso può essere consumato sia crudo che cotto. Tante sono…
Involtini di affettati misti e zucchine
Gli involtini di affettati misti e zucchine sono semplici e sfiziosi antipasti o secondo piatto…
Cous cous con tonno e zucchine
Il cous cous di semola di grano duro è l’ideale per la preparazione di tanti…
Purea di fave fresche
La purea di fave fresche è un contorno cremoso, molto gustoso e saporito per accompagnare…