Confettura di mele cotogne sterilizzata
CONFETTURA DI MELE COTOGNE STERILIZZATA Le mele cotogne tipiche della stagione autunnale hanno un sapore delizioso, diverso da…
Category: Fatto in casa (conserve varie – impasti)
Olive verdi condite alla calabrese
Siamo in autunno ed è la stagione della raccolta delle olive, si cominciano a vedere in giro nei mercati e…
Conserve di pomodoro
Il pomodoro vero protagonista della tavola dell’estate, da gustare crudo, cotto, centrifugato si presta per tantissime ricette; prima…
Melanzane sott’olio della nonna
Melanzane sott’olio della nonna sono golose conserve che mettono sotto vetro tutto il sole dell’estate che sta finendo;…
Sugo ai peperoni e pomodori
Ancora periodo di conserve e stavolta per gli amanti dei peperoni ecco un buon sugo con questi buonissimi ortaggi,…
Pomodori secchi sott’olio saporiti
Pomodori secchi sott’olio saporiti sono un ‘ottima conserva ricca di aromi da gustare tutto l’anno. E’ una ricetta…
Pomodori essiccati al sole
Pomodori essiccati al sole Durante i mesi estivi, l’abbondanza dei pomodori permette di preparare numerose conserve. Tra le…
Ciliegie con alcool e maraschino
Come ogni anno conservo sempre un vasetto di ciliegie con misto alcool, così mi ritrovo fuori stagione ad…
Borlotti nei vasetti sterilizzati
Oggi vi faccio vedere come conservo i borlotti sia freschi che secchi nei vasetti di vetro. E’ un…
Zucchine sott’olio ricetta saporita
Come ogni anno quando arriva questo periodo preparo le zucchine sott’olio una fra le tante conserve che faccio,…
