Crea sito
PASTA AL GRATIN

PASTA AL GRATIN

La pasta al gratin (a gratè) è un tipico primo della cucina tradizionale napoletana, cucina che deriva dalle ricette che i cuochi francesi portarono a Napoli durante il regno dei Borboni e che il popolo seppe semplificare utilizzando ingredienti più…
CROISSANT FRANCESI SFOGLIATI

CROISSANT FRANCESI SFOGLIATI

I croissant francesi sfogliati o croissant al burro sono preparati senza uova, e senza nessun tipo di aroma, questo tipo di croissant è caratterizzato da una tipica alveolatura dalle fibre allungate. I croissant francesi sfogliati sono fatti con una sorta…
TARTUFI AL CACAO E BISCOTTI

TARTUFI AL CACAO E BISCOTTI

Questi tartufi al cacao e biscotti sono molto buoni e sono facilissimi e veloci da preparare, potete utilizzare qualsiasi tipo di biscotti,anche se avete biscotti che vi avanzano e non sapete che farne,  io ne ho usato di fatti in…