GELATO ALLA PANNA CREMOSO SENZA GELATIERA

Il gelato alla panna cremoso senza gelatiera o gelato furbo è un gelato facile e veloce da preparare;  infatti si prepara in pochissimo tempo senza l’uso della gelatiera, non ghiaccia, resta cremoso grazie alla presenza del lattecondensato, ed è senza uova. Per preparare il gelato alla panna cremoso senza gelatiera occorrono solo 3 ingredienti: panna da montare, latte condensato, e vaniglia; si può anche aggiungere liquore per aromatizzare. Il gelato alla panna cremoso senza gelatiera può essere affoganto con il topping al cioccolato, o alla frutta, oppure servito con frutta di stagione o granella di nocciole , mandorle o pistacchi. gelato alla panna cremoso senza gelatieragelato alla panna cremoso senza gelatieragelato alla panna cremoso senza gelatiera

Ingredienti gelato alla panna cremoso senza gelatiera
Procedimento gelato alla panna cremoso senza gelatiera

In una ciotola versate il latte condensato (io lo preparo in casa trovate la ricetta e il procedimento QUI ) con l’estratto di vaniglia o vanillina e il liquore se volete aggiungerne ( tipo vov, rum, bourbon, crema di limoncello, crema di meloncello etc.) gelato alla panna cremoso senza gelatieramescolate bene gelato alla panna cremoso senza gelatieraVersate la panna in una ciotola o nella planetaria o nel boccale del bimby montando la farfalla gelato alla panna cremoso senza gelatieramontatela bella ferma con il bimby circa 2 minuti velocità 3 gelato alla panna cremoso senza gelatieraQuando la panna è montata aggiungete poco alla volta a filo il composto di latte condensato e vaniglia gelato alla panna cremoso senza gelatieramescolate delicatamente dal basso verso l’alto senza far smontare la panna gelato alla panna cremoso senza gelatieramescolate bene fino a quando il latte condensato è incorporato gelato alla panna cremoso senza gelatieratrasferite il gelato alla panna cremoso senza gelatiera in un contenitore adatto al freezer, coprite e riponetelo per almeno otto ore in congelatore. gelato alla panna cremoso senza gelatieraIl gelato alla panna cremoso senza gelatiera va tirato fuori solo al momento di servirlo in quanto non ghiaccia e resta cremoso

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